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| Marrons Confits Brisés au Sirop |
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Les brisures de marrons confits peuvent être utilisées en décoration sur des gâteaux, sur des bûches. Elles peuvent être mélangées à des préparations pour faire des glaces, des fourrages, des gâteaux.
Elles peuvent être également utilisées pour la confection de brisures de marrons glacés. Du fait qu'elles baignent dans un sirop de sucre elles ont une longue conservation (5 ans). Pour faire un bon glacage afin d'obtenir des brisures de marrons glacés nous vous conseillons de suivre nos conseils en cliquant ici. Une fois la boîte ouverte gardez les brisures de marrons, dont vous n'avez pas besoin tout de suite, dans le sirop. Elles peuvent se conserver ainsi plusieurs semaines dans un réfrigérateur et vous pouvez les glacer plus tard suivant vos besoins. |
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Ingrédients : marrons (54%), sucre, sirop de glucose, extrait naturel de vanille
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 305 kcal (1293 kJ) / Graisses : 1,1g / dont Acides Gras Saturés : 0,18g / Glucides : 72,3g / dont Sucres : 50g / Fibres alimentaires : 1,7g / Protéines : 0,6g / Sel : 0,014g
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