Frais de port  Mon compte  Contactez-nous  Mon panier  Service consommateurs
	Accueil L'Entreprise Le Marron Glacé La Crème de Marrons de l'Ardèche La Boutique - Vente en Ligne Les Recettes    - Les recettes de Marono         . Les mises en bouches         . Les potages         . Les salades et terrines         . Les volailles         . Les viandes         . Les accompagnements         . Les desserts Le Châtaignier Actualités Jeu	Français  Marrons aux saucisses et aux champignons      TEMPS   Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes   INGREDIENTS   Pour 4 personnes Cuisson : 20 minutes     560g de marrons entiers à l'eau Clément Faugier   8 saucisses   16 champignons de Paris (frais)   beurre, sel, poivre, noix de muscade, vin blanc   1 branche de fenouil   PREPARATION   Après avoir fait revenir les champignons, faire pocher les saucisses avec le fenouil pendant 20 minutes. Bien égoutter.     Mélanger dans une cocotte les saucisses, les champignons et les marrons entiers Clément Faugier.     Rajouter un verre de vin blanc, la muscade, le sel et le poivre.     Laisser cuire 20 minutes.
COPYRIGHT CLEMENT FAUGIER 2006